BookLive「ブックライブ」のTURNS 23 食でつながる人とまち無料試し読みコーナー


【特集】 食でつながる人とまち~地方の“おいしい”をつくる人たち「食」を切り口に、地元の新鮮な野菜を活かしてのカフェ経営、豊かな自然に囲まれながら農業を営むなど、地元素材を観光資源とし、地方を盛り上げている魅力ある人々を紹介します。今あるそのままの姿を大切に。自然から人へ、人から自然へ。「食」からつながる人々の暮らしを見つめ、地方の魅力を発掘していきます。◇生産者から慕われる個性派店主が営むカフェ~兵庫県丹波市/cafe ma-no◇老舗みそ屋の看板娘がつなげる甲府の発酵仲間~山梨県甲府市/五味醤油◇祖母から受け継いだ“人寄り”の風習を伝える料理家~岐阜県美濃加茂市/minokamo◇なつかしくて、新しい。大阪の創作おはぎ屋~大阪府豊中市/森のおはぎ◇おいしい油をめざして。人口1500人の村に誕生した油屋~岡山県西粟倉/ablabo. 【第二特集】FOOD INNOVATION  「食」で日本を変える、イノベーション15選いま、日本の「食」のシーンを変えるプロジェクトや商品が次々に生まれています。なかでも、思わず「会いたい!欲しい!知りたい!」と、とくに気になる、全国のヒト・コト・モノをご紹介します。【TURNSな人々23】 料理家 細川亜衣【地域ルポ】 愛知県 岡崎市
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「電子書籍は遠慮したい」という愛読家の人も稀ではないようですが、一度でもスマホを活用して電子書籍を閲覧すると、その使い勝手の良さや支払いの簡単さから愛用者になる人がほとんどだとのことです。
BookLive「TURNS 23 食でつながる人とまち」は常に携行しているスマホやiPadからアクセスすることができます。1部分だけ試し読みができるので、それによりその漫画をDLするかを決断する人もたくさんいるとのことです。


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