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外食産業チェーン「ゆうきフーズ」のハンバーガーショップが近くにでき、お客が減ってしまったレストラン「レンガ亭」の鍋島に、打開策として三日間だけ腕をふるってほしいと依頼された味沢匠は、根本的な打開策にはならないと考え、レンガ亭とゆうきフーズの公開試食会でハンバーグステーキの料理勝負をするのだが・・。
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